Un’idea per un bel brunch domenicale? Queste tartine di pane alla Guinness con salmone affumicato, tipico piatto della tradizione irlandese, saranno perfette, facilissime da preparare e buonissime. Il Gusto dolce amaro del pane alla Guinness si sposa alla perfezione con un il sapore avvolgente del burro o del formaggio e il gusto affumicato del salmone.
Salmone affumicato e pane alla Guinness
Ingredienti:
- 1 pane alla Guinness per la ricetta cliccate qui
- 400 gr. di salmone affumicato
- Burro salto qb o in alternativa formaggio spalmabile
- Erba cipollina qb
- 1 limone tagliato a fettine per decorare
Preparazione:
Tagliate il pane alla Guinness a fette abbastanza spesse. Spalmate il burro o il formaggio sulle fette di pane e adagiatevi sopra una o due fette di salmone affumicato. Decorate ogni tartina con una fetta di limone tagliata fine e l’erba cipollina.
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