Salmone affumicato e pane alla Guinness

Un’idea per un bel brunch domenicale? Queste tartine di pane alla Guinness con salmone affumicato, tipico piatto della tradizione irlandese, saranno perfette, facilissime da preparare e buonissime. Il Gusto dolce amaro del pane alla Guinness si sposa alla perfezione con un il sapore avvolgente del burro o del formaggio e il gusto affumicato del salmone.

Salmone affumicato e pane alla Guinness

Ingredienti:

• 1 pane alla Guinness per la ricetta cliccate qui
• 400 gr. di salmone affumicato
• Burro salto qb o in alternativa formaggio spalmabile
• Erba cipollina qb
• 1 limone tagliato a fettine per decorare

Preparazione:

Tagliate il pane alla Guinness a fette abbastanza spesse. Spalmate  il burro o il formaggio sulle fette di pane e adagiatevi sopra una o due fette di salmone affumicato. Decorate ogni tartina con una fetta di limone tagliata fine e l’erba cipollina.