Torta brioche alle albicocche e rosmarino perfetta a colazione, farcita con crema aromatizzata al rosmarino e un confit di albicocche fresche.
Avete mai pensato di abbinare le albicocche al rosmarino beh se non ci avete mai pensato questo è il momento di farlo, e di provare questa Torta brioche alle albicocche e rosmarino. Questi due sapori si sposano alla perfezione, creando un connubio perfetto. L’idea della torta l’ho presa dal libro Torte Gourmet di Eric Kayser un libro splendido ricco di spunti interessanti per torte meravigliose sia dolci che salate….
