I pangoccioli sono uno di quei dolci che ognuno di noi ha mangiato almeno una volta nella vita, questa è la ...
Veneziane alla crema a lievitazione naturale
Le veneziane alla crema delle brioches sofficissime ripiene di golosa crema pasticciera: le brioches perfette ...
Pan brioche dolce all’arancia e zenzero
Un pan Brioche dolce arancia e zenzero il dolce perfetto a colazione o a merenda semplice e goloso. Un pan ...
Torta di rose con crema al miele e nocciole e gocce di cioccolato fondente
Torta di rose con crema al miele e nocciole e gocce di cioccolato fondente, morbida e profumata la torta ...
Brioches con esubero di pasta madre
Le brioches con esubero di pasta madre sofficissime e semplici da realizzare perfette quando si ha tanto ...
Il pane tutto segale con pasta madre
Pane tutto segale con pasta madre un pane rustico e salutare a basso indice glicemico ma soprattutto gustoso e ...
Focaccia olive ripiene al tartufo e pomodorini
Focaccia olive ripiene al tartufo e pomodorini, una focaccia classica, a lievitazione naturale, impreziosita ...
Zeppole calabresi con cuore di ‘nduja e acciughe e crema di burrata
Zeppole calabresi con cuore di 'nduja e acciughe e crema di burrata: la mia ricetta di un piatto della ...
Pane ad alta idratazione con farine macinate a pietra
Pane ad alta idratazione con farine macinate a pietra e il 90% di acqua sul peso della farina, il risultato un ...
Pane con licoli e semola di grano duro
Pane con licoli e semola di grano duro, un pane per tutti i giorni, dalla crosta croccante e dalla mollica ben ...
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