Cakes and co.

Sweet and salty bakery lab

  • Torte
    • Crostate
    • Plumcake
  • Lievitati
    • Dolci a lunga lievitazione
    • Pane e lievitati salati
  • Salato
    • Antipasti
    • Primi
    • Secondi
  • Altre dolcezze
    • Confetture e marmellate
    • Frullati
  • Biscotti
  • Dolci al cucchiaio
    • Gelati
  • Impasti base
  • Contattami
    • About me

Biscotti al burro d’arachidi e cioccolato

27 Ottobre 2020 by cakesandco Lascia un commento

Biscotti al burro d’arachidi e cioccolato croccanti cookies con gocce di cioccolato e l’inconfondibile gusto del burro d’arachidi.

Biscotti al burro d'arachidi e cioccolato

I biscotti al burro d’arachidi e cioccolato sono biscotti tipici americani in cui il burro d’arachidi tanto amato da Joe Black nel famosissimo film”Vi presento Joe Black” incontra il cioccolato sotto forma di tante golose gocce che danno croccantezza e più gusto a dei biscotti già di per sé golosissimi.

Biscotti al burro d'arachidi e cioccolato

La ricetta è di quelle semplicissime e questi biscotti saranno pronti in pochi passaggi per allietare le colazioni e le merende di grandi e piccini.

Biscotti al burro d'arachidi e cioccolato

Biscotti al burro d’arachidi e cioccolato – La ricetta

Biscotti al burro d'arachidi e cioccolato
Print Recipe
Biscotti al burro d'arachidi e cioccolato
Biscotti al burro d'arachidi e cioccolato
Tempo di preparazione 15 minuti
Tempo di cottura 10 minuti
Porzioni
20 biscotti
Ingredienti
  • 180 g farina 00
  • 80 g zucchero semolato
  • 80 g zucchero di canna
  • 100 g burro a temperatura ambiente
  • 100 g burro d'arachidi
  • 1 uovo
  • 50 g gocce di cioccolato fondente
  • 1/2 cucchiaino bicarbonato
  • 2 g lievito per dolci
Tempo di preparazione 15 minuti
Tempo di cottura 10 minuti
Porzioni
20 biscotti
Ingredienti
  • 180 g farina 00
  • 80 g zucchero semolato
  • 80 g zucchero di canna
  • 100 g burro a temperatura ambiente
  • 100 g burro d'arachidi
  • 1 uovo
  • 50 g gocce di cioccolato fondente
  • 1/2 cucchiaino bicarbonato
  • 2 g lievito per dolci
Biscotti al burro d'arachidi e cioccolato
Istruzioni
  1. In una ciotola ponete il burro morbido e lo zucchero bianco ed incominciate a impastare con le mani. Aggiungere lo zucchero di canna, il burro di arachidi, l’uovo e continuate ad impastare velocemente. Unite poi la farina con il bicarbonato e il lievito setacciato e le gocce di cioccolato.
  2. Formare un panetto copritelo con pellicola e mettetelo a riposare in frigo per 1 ora circa. Riprendete l’impasto e formate delle palline. Ricoprire una teglia con carta da forno e adagiate le palline ben distanziate. Schiacciate leggermente ogni biscotto con una forchetta. Cuocete in forno già caldo 180 gradi per 8-10 minuti. Una volta sfornati i vostri biscotti al burro d'arachidi e cioccolato lasciateli raffreddare nella teglia. Togliete i biscotti dalla teglia solo quando saranno freddi.
Biscotti al burro d'arachidi e cioccolato

I biscotti si conservano a temperatura ambiente ben chiusi in un barattolo di vetro o di latta per biscotti fino ad un massimo di 10 giorni, sempre che non li spazzoliate prima perché sono davvero irresistibili.

Biscotti al burro d'arachidi e cioccolato

Qui potrete trovare tutte le altre ricette di biscotti presenti sul blog.

Condividi:

  • Fai clic qui per condividere su Twitter (Si apre in una nuova finestra)
  • Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra)
  • Fai clic qui per condividere su LinkedIn (Si apre in una nuova finestra)
  • Fai clic qui per condividere su Pinterest (Si apre in una nuova finestra)
  • Fai clic per condividere su WhatsApp (Si apre in una nuova finestra)

Correlati

Archiviato in:Biscotti Contrassegnato con: Cioccolato, gocce di cioccolato, pasta frolla

« Treccia di pan brioche al limone e semi di papavero
Tortine al miele di zagara »

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Cerca nel Blog la ricetta che desideri

Lo sai perché mi piace cucinare?
No, perché?
Perché dopo una giornata in cui niente è sicuro, e dico NIENTE, una torna a casa e sa con certezza che aggiungendo al cioccolato rossi d'uovo, zuccheri e latte, l'impasto si addensa... è un tale conforto!
Julie & Julia
  • Schiacciata alla fiorentina con Li.co.li.
  • Pane alle Olive senza impasto
  • Plumcake al cioccolato fondente di Massari
  • Brioche sfogliata allo sciroppo d’arance e fette d’arancia in sciroppo

Scelti per voi

Vita da blogger
La Pasta Madre
Dolci da Colazione

Cakes and… Social!

  • Email
  • Facebook
  • Flickr
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter

Cakes & Co. Newsletter

Per essere sempre aggiornato sulle novità di Cakes & Co., inserisci la tua email.
Indirizzo email

Seguimi su facebook

Seguimi su facebook

CATEGORIE

Food blog approvato dalla Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria e Cioccolateria

Food blog approvato dalla Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria e Cioccolateria

Salva il QR code del blog per averlo sempre con te o inviarlo a chi vuoi!

Salva il QR code del blog per averlo sempre con te o inviarlo a chi vuoi!

Scrivo e fotografo per Cakes Lab

Scrivo e fotografo per Cakes Lab

Faccio parte del Team di panissimo la raccolta di pani e lievitati del web!

Faccio parte del Team di panissimo la raccolta di pani e lievitati del web!

Faccio parte di Slowthinking (Dedicato ai foodblogger che vogliono crescere insieme, facendo rete)

Faccio parte di Slowthinking (Dedicato ai foodblogger che vogliono crescere insieme, facendo rete)

Partecipo alla raccolta di lievitati dolci e salati “Le ricette Itineranti”

Partecipo alla raccolta di lievitati dolci e salati “Le ricette Itineranti”

SiteGround il miglior hosting per Wordpress

Disclaimer

Questo blog non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità . Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n° 62 del 7.03.2001. I testi e le immagini presenti in questo blog, salvo ove specificato, sono di mia proprietà e non possono essere utilizzati senza previo consenso.

Privacy

Informativa Privacy e Cookie Policy

Copyright © 2023 · Foodie Pro Theme on Genesis Framework · WordPress · Accedi

 

Caricamento commenti...