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Gelato al cioccolato

4 Luglio 2016 by cakesandco

Gelato al cioccolato

Alzi la mano chi non ama il gelato! Eh bene per i mesi estivi noi del Cakes Lab vi vogliamo tentare proprio con uno dei dolci più freschi e amati: il gelato. Il libro che abbiamo scelto di testare già dal titolo parla chiaro si tratta di Gelato chez moi e che promette ricette di granite, e gelati in tutte le loro varianti ce ne sarà davvero per tutti i gusti preparatevi perché in questi mesi vi daremo tanti spunti e idee per merende fresche e golose. Intanto però vi presentiamo la ricetta base per giocare con noi al Crazy taste. Stiamo parlando di una versione semplicissima per preparare il gelato in casa, senza gelatiera e soprattutto senza la noiosissima mantecatura manuale. Pochissimi ingredienti, dieci minuti di planetaria o frusta elettrica ed il gioco è fatto, basterà dimenticarvi il vostro gelato 3/4 ore in freezer . Non ci credete? Allora mettetevi alla prova, giocate con noi e personalizzate la ricetta da noi proposta . Avete tempo due mesi per partecipare, da luglio fino a fine agosto, quindi forza giocate con noi e rinfrescatevi con un bel gelato.

Per chi cerca la trasparenza assoluta, le big casino recesnioni pubblicate dai nostri utenti fedeli rappresentano la bussola ideale verso il successo. Esse confermano la frequenza delle vincite e la generosità dei bonus che offriamo costantemente a chi decide di sfidare la sorte. Unisciti alla schiera dei fortunati e lascia che la tua esperienza positiva sia la prova del nostro valore.

Io  che amo il gelato al cioccolato, sono banale lo so, ma è il mio preferito, alla ricetta base ho aggiunto soltanto cacao amaro e cioccolato fondente tritato fine fine; voi potete creare un gelato al gusto che più vi piace o sperimentare nuovi accostamenti di sapori, insomma stupiteci! 🙂

Gelato al cioccolato per Cakes Lab – Crazy Taste

Ingredienti

Per il gelato

  • 1 barattolo di latte condensato (400 g)
  •  500ml panna da montare freschissima
  •  4 cucchiai di cacao amaro
  •  2 cucchiai di estratto di vaniglia home made.
  • 50 g di cioccolato fondente tritato finemente

Per decorare

  • Gocce di cioccolato fondente per decorare

Preparazione

Mettete tutto nella planetaria e montate, cominciando dalla prima velocità e arrivando alla massima, sino ad ottenere un composto morbido e soffice.

Toglietelo, mettetelo in un paio di contenitori da freezer e congelate per qualche ora.
Quando sarà pronto, servite decorando con le gocce di cioccolato fondente.

Gelato al cioccolato

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Commenti

  1. Vale dice

    11 Luglio 2016 alle 11:09 am

    eccomi a trovarti cara!…. eh sì, con il caldo sofferto in questi giorni un gelato rinfrescante è proprio il top! Questo tuo è golosissimo davvero, buona giornata :-*

    • cakesandco dice

      16 Luglio 2016 alle 2:00 pm

      Si Vale il gelato in questa torrida pazza estate è sicuramente una delle poche certezze che abbiamo.
      A presto

Trackback

  1. La ricetta per preparare il latte condensato in casa | Cakes and co. ha detto:
    31 Maggio 2017 alle 8:34 am

    […] Il latte condensato è ottimo nella preparazione di dolci come nel caso della Pumpkin pie , come farcitura di torte o per zuccherare il caffè. Chi ama il gusto dolce lo apprezzerà anche spalmato su una fetta di pane a colazione o merenda. Inoltre il latte condensato è ottimo per la preparazione del gelato fatto in casa senza gelatiera .  […]

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