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Ricciarelli

27 Dicembre 2022 by cakesandco Lascia un commento

Ricciarelli

I Ricciarelli sono dolcetti di pasta di mandorle tipici di Siena che si sciolgono letteralmente in ...

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Archiviato in:Biscotti Contrassegnato con: mandorle, pasta di mandorle, siena

Minnuzze di Sant’Agata – Cassatelle di Sant’Agata

5 Febbraio 2018 by cakesandco 1 commento

Le Minnuzze di Sant'Agata o cassatelle di Sant'Agata sono dei dolci tradizionali siciliani realizzati durante i giorni della festa di Sant'Agata.

Le Minnuzze di Sant'Agata o cassatelle di Sant'Agata sono dei dolci tradizionali catanesi in onore della Santa ...

Leggi tutto »

Archiviato in:Piccola pasticceria Contrassegnato con: gocce di cioccolato, pan di spagna, pasta di mandorle, pasticceria siciliana, ricotta

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Lo sai perché mi piace cucinare?
No, perché?
Perché dopo una giornata in cui niente è sicuro, e dico NIENTE, una torna a casa e sa con certezza che aggiungendo al cioccolato rossi d'uovo, zuccheri e latte, l'impasto si addensa... è un tale conforto!
Julie & Julia
  • Brioche sfogliata allo sciroppo d’arance e fette d’arancia in sciroppo
  • Torta rovesciata all’ananas
  • Pan d’arancio
  • Ricciarelli

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