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Pane alle Olive senza impasto

8 Febbraio 2023 by cakesandco

Pane alle olive

Pane alle olive senza impasto, un pane saporito perfetto per accompagnare salumi e formaggi. Un pane ...

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Pane senza impasto cotto in pentola

15 Marzo 2022 by cakesandco

Pane senza impasto cotto in pentola

Il pane senza impasto cotto in pentola è il pane fatto in casa che si prepara senza stress.  Questo ...

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Archiviato in:Lievitati, Pane e lievitati salati Contrassegnato con: farina 0, farina di grano duro, farina tipo 1, Li.co.li

Pane ad alta idratazione con farine macinate a pietra

18 Giugno 2018 by cakesandco

Pane ad alta idratazione con farine macinate a pietra e il 90% di acqua sul peso della farina, il risultato un ...

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Archiviato in:Lievitati, Pane e lievitati salati Contrassegnato con: farina 0, farina tipo 2, pasta madre

Pignolata Calabrese alla maniera di mamma Lucia

2 Febbraio 2018 by cakesandco

Pignolata calabrese alla maniera di mamma Lucia

  La pignolata è un dolce tipico della Calabria anche se da zona a zona cambia il periodo in cui si ...

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Bretzel: il famosissimo pane alsaziano

4 Novembre 2017 by cakesandco

I bretzel pane tipico dei paesi del nord Europa e del trentino Alto Adige, accompagnamento perfetto di un bel boccale di birra.

I bretzel pane tipico dei paesi del nord Europa e del trentino Alto Adige, accompagnamento perfetto di un bel ...

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Pane bianco semplice – Il mio pane quotidiano

23 Gennaio 2017 by cakesandco

pane bianco

Pane bianco semplice - Il mio pane quotidiano Un pane semplice, il mio pane quotidiano. Quattro ingredienti, ...

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Pancarrè o pane in cassetta (Pullman bread)

22 Ottobre 2016 by cakesandco

Pancarré

Pancarrè o pane in cassetta (Pullman bread) La traduzione americana di alcuni cibi mi fa sorridere, è questo ...

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Panissimo #40 e tanta voglia di primavera e scampagnate

1 Aprile 2016 by cakesandco

panini alle patate panissimo

Questo mese CakesandCo. ospita Panissimo! Quando lo staff di Panissimo mi ha chiesto di fare le veci di ...

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Focaccia con esubero di Pasta Madre

27 Settembre 2014 by cakesandco

Focaccia con esubero di pasta madre

Focaccia con esubero di pasta madre, veloce da preparare e perfetta se si ha tanto lievito in esubero. Se ...

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Pane arabo con esubero di pasta madre

9 Giugno 2014 by cakesandco

Pane arabo con esubero di pasta madre

Il Pane arabo con esubero di pasta madre è perfetto per smaltire gli esuberi e per portare in tavola un pane ...

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Lo sai perché mi piace cucinare?
No, perché?
Perché dopo una giornata in cui niente è sicuro, e dico NIENTE, una torna a casa e sa con certezza che aggiungendo al cioccolato rossi d'uovo, zuccheri e latte, l'impasto si addensa... è un tale conforto!
Julie & Julia
  • Biscotti al cioccolato bianco
  • Torta del nonno
  • Woll Roll Bread al cacao e crema di pistacchi
  • Schiacciata alla fiorentina con lievito di birra

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