Mangiare è incorporare un territorio, scriveva ai primi del novecento il geografo francese Jean Brunhes. Il ...
Risultati della ricerca per: brioche
Chiocciole ai semi di papavero
Ci sono mesi in cui il tempo sembra non bastare mai, tra imprevisti vari, tempo incerto e incostante che ti fa ...
Challah al miele di corbezzolo e semi di sesamo
Ben ritrovati! Questi 10 giorni di assenza sono serviti a traslocare: ora faccio parte a tutto tondo di ...
Pangoccioli al cioccolato
Soffici, golosi sono i pangoccioli dark al cacao e gocce di cioccolato che vi assicuro renderanno la vostra ...
Danubio al kefir con confettura di melagrana
Il danubio è una variante del pan brioche di una sofficità estrema, e che si presta ad essere farcito con ...
Trecce integrali con confettura di fichi
Dopo più di un mese di lavoro, di ripensamenti, di incertezze su cosa inserire nella home, che colori usare ...
Panini al tè matcha con marmellata di azuki
Un impasto speciale per questi panini al tè matcha e un ripieno ancora più particolare con l'anko, la ...
Torta delle rose alle fragole e cocco
La torta delle rose dolce tipico della tradizione mantovana formato da tante rose di pasta brioche farcite ...
Pasta sfoglia ricetta classica
Pasta sfoglia La pasta sfoglia uno degli impasti base di pasticceria adatto sia a ricette dolci che salate. ...
Croissant sfogliati
Croissant sfogliati un grande classico della colazione italiana amato da tutti e chi dice il contrario mente ...
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