Torta di rose con crema al miele e nocciole e gocce di cioccolato fondente, morbida e profumata la torta ...
Brioches con esubero di pasta madre
Le brioches con esubero di pasta madre sofficissime e semplici da realizzare perfette quando si ha tanto ...
Il pane tutto segale con pasta madre
Pane tutto segale con pasta madre un pane rustico e salutare a basso indice glicemico ma soprattutto gustoso e ...
Focaccia olive ripiene al tartufo e pomodorini
Focaccia olive ripiene al tartufo e pomodorini, una focaccia classica, a lievitazione naturale, impreziosita ...
Pane ad alta idratazione con farine macinate a pietra
Pane ad alta idratazione con farine macinate a pietra e il 90% di acqua sul peso della farina, il risultato un ...
Pane con licoli e semola di grano duro
Pane con licoli e semola di grano duro, un pane per tutti i giorni, dalla crosta croccante e dalla mollica ben ...
Pane alla n’duja con farina di grano duro Senatore Cappelli
Pane alla n'duja con farina di grano duro Senatore Cappelli, un pane semplice ma con un ingrediente speciale: ...
I macallè o cartocci siciliani – la ricetta originale
I macallè chiamati anche cartocci sono dei dolci tipici della tradizione pasticciera siciliana: morbidi ...
Pane ai ceci a lievitazione naturale
Pane ai ceci: un pane speciale arricchito da una crema di ceci che lo rende morbidissimo e profumato. Il pane ...
Treccia di pane al caffè
La treccia di pane al caffè: un pane semplice ma allo stesso tempo speciale che profuma di caffellatte: al suo ...
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