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Cous cous dolce per Cakes Lab

25 Aprile 2016 by cakesandco 4 commenti

Cous cous dolce

Ultima ricetta per me dal libro "Colazione al letto" , questa volta vi tento con una colazione un po' esotica: ...

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Archiviato in:Dolci al cucchiaio Contrassegnato con: arance, cointreau, datteri, frutta secca, spezie

Hot fudge brownie sundae

26 Febbraio 2016 by cakesandco 4 commenti

Per questo fine settimana  vi propongo un dolce dove la tecnica è pari a zero, al contrario della Perla Rubino ...

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Archiviato in:Dolci al cucchiaio Contrassegnato con: Cioccolato, gelato, noci, panna, vaniglia

Perla rubino di L. Montersino

14 Febbraio 2016 by cakesandco 8 commenti

Questo mese per il gioco "Scambiamoci una ricetta" sono stata abbinata a  Stefania del blog Stefania profumi ...

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Archiviato in:Dolci al cucchiaio, Torte Contrassegnato con: cioccolato bianco, frutti rossi, torte moderne

Festa del torrone di Cremona e semifreddo al torrone

23 Ottobre 2015 by cakesandco Lascia un commento

Il 24 e 25 ottobre a Cremona il weekend  sarà all'insegna della dolcezza, si svolgerà infatti l'anteprima ...

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Archiviato in:Dolci al cucchiaio Contrassegnato con: limoncello, mandorle, Torrone

Ghiaccioli Piña Colada per Cakes Lab

27 Luglio 2015 by cakesandco Lascia un commento

Il caldo torrido di questi ultimi giorni ci spinge alla ricerca di cibi freschi e dissetanti e i ghiaccioli ...

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Archiviato in:Gelati Contrassegnato con: ananas, ghiaccioli, latte di cocco, Malibu, Piña Colada, rum

Gelato al parmigiano fichi caramellati e croccante al pistacchio

11 Luglio 2015 by cakesandco Lascia un commento

"Solo chi va all'essenza raggiunge l'eccellenza", questo il motto del contest #PRChef2015  ideato da ...

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Archiviato in:Gelati Contrassegnato con: fichi caramellati, Parmigiano reggiano, pistacchio

Ghiaccioli Gin and Tonic per Cakes Lab

10 Luglio 2015 by cakesandco Lascia un commento

Ghiaccioli Gin and Tonic

  Partendo dagli ingredienti base di uno dei long drink più diffusi al mondo unendo dello sciroppo di ...

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Archiviato in:Gelati Contrassegnato con: cetriolo, ghiaccioli, gin, lime, tonica, vegan

Ghiaccioli alla frutta melagrana, pesca e mirtilli per Crazy Taste

4 Luglio 2015 by cakesandco Lascia un commento

Finalmente è arrivato luglio e con lui possiamo dare definitivamente il benvenuto all'estate! Noi del Cakes ...

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Archiviato in:Gelati Contrassegnato con: ghiaccioli, melagrana, mirtilli, pesche, succo di frutta

Lemon curd: la crema al limone inglese

5 Gennaio 2015 by cakesandco Lascia un commento

lemon curd

Oggi vi invito a preparare assieme a me il Lemon curd una ricca crema al limone di origine ...

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Archiviato in:Dolci al cucchiaio Contrassegnato con: limoni, uova, zucchero

Caramello salato cottura a secco

25 Novembre 2014 by cakesandco 2 commenti

Salsa al caramello salto

Salsa al caramello salato: panna, burro salto e zucchero danno vita a una crema spalmabile deliziosa Il ...

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Archiviato in:Dolci al cucchiaio Contrassegnato con: burro salato, caramello, panna, zucchero

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No, perché?
Perché dopo una giornata in cui niente è sicuro, e dico NIENTE, una torna a casa e sa con certezza che aggiungendo al cioccolato rossi d'uovo, zuccheri e latte, l'impasto si addensa... è un tale conforto!
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