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Insalata lenticchie e salmone

3 Luglio 2014 by cakesandco

Insalata di lenticchie e salmone

Un primo piatto fresco e nutriente con lenticchie farro e salmone, un modo gustoso per mangiare i legumi anche ...

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Archiviato in:Salato Contrassegnato con: Farro, Lenticchie, Radicchio, Rucola, salmone affumicato

Coppa yogurt e fragole

30 Giugno 2014 by cakesandco

Coppa ypgurt r fragole un dolce fresco e goloso, facilissimo da preparare  perfetto a colazione merenda o come ...

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Archiviato in:Dolci al cucchiaio Contrassegnato con: cocco, fragole, pistacchi, yogurt greco

Balsamic cherry pie whit pepper crust

28 Giugno 2014 by cakesandco

E anche se sul filo del rasoio, anche questo mese sono riuscita a partecipare al re-cake così da poter gustare ...

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Archiviato in:Crostate Contrassegnato con: aceto balsamico, chiodi di garofano, ciliegie, pasta brisè, pepe nero

Mousse mango e pecorino

22 Giugno 2014 by cakesandco

Mousse mango e pecorino

La dolcezza del mango incontra il gusto piccante e deciso del pecorino sardo per un risultato davvero ...

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Archiviato in:Antipasti Contrassegnato con: erba cipollina, granella di nocciole, mango, pecorino sardo

Fusilli integrali al tofu

20 Giugno 2014 by cakesandco

Il primo di oggi è la rivisitazione in chiave vegana di un classico della cucina italiana, la pasta con ...

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Archiviato in:Primi Contrassegnato con: fusilli, pasta integrale, pomodorini, tofu, vegan, zucchine

Pane integrale

19 Giugno 2014 by cakesandco

Finalmente posso dire anch'io di aver trovato la ricetta per un pane totalmente integrale che mi soddisfa a ...

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Archiviato in:Pane e lievitati salati Contrassegnato con: farina integrale, pasta madre

Coppe alla pesca con crema al pistacchio

17 Giugno 2014 by cakesandco

Le Coppe alla pesca con crema al pistacchio sono un dolce al cucchiaio fresco e leggero perfette come fine ...

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Archiviato in:Dolci al cucchiaio Contrassegnato con: pesche, philadelphia, pistacchio

Crostini integrali

13 Giugno 2014 by cakesandco

  In un aperitivo o un buffet i crostini non possono di certo mancare. Devo ammettere di averli sempre ...

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Archiviato in:Pane e lievitati salati Contrassegnato con: farina integrale, finger food, pasta madre

Pane arabo con esubero di pasta madre

9 Giugno 2014 by cakesandco

Pane arabo con esubero di pasta madre

Il Pane arabo con esubero di pasta madre è perfetto per smaltire gli esuberi e per portare in tavola un pane ...

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Archiviato in:Pane e lievitati salati Contrassegnato con: esubero di pasta madre, farina 0, farina di semola, pasta madre

Torta delle rose alle fragole e cocco

8 Giugno 2014 by cakesandco

Torta delle rose alle fragole e cocco

    La torta delle rose dolce tipico della tradizione mantovana formato da tante rose di pasta brioche farcite ...

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Archiviato in:Dolci a lunga lievitazione Contrassegnato con: cocco, crema al burro, fragole, pasta madre

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Lo sai perché mi piace cucinare?
No, perché?
Perché dopo una giornata in cui niente è sicuro, e dico NIENTE, una torna a casa e sa con certezza che aggiungendo al cioccolato rossi d'uovo, zuccheri e latte, l'impasto si addensa... è un tale conforto!
Julie & Julia
  • Biscotti al cioccolato bianco
  • Torta del nonno
  • Woll Roll Bread al cacao e crema di pistacchi
  • Schiacciata alla fiorentina con lievito di birra

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